网上有关“幼儿园中班的科学教案”话题很是火热,小编也是针对幼儿园中班的科学教案寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
培养爱的理念,铸造自信的人格 ,锻炼社交技能 。以下是我为您整理的幼儿园中班的科学教案,供您参考,更多详细内容请点击教案栏目查看。
篇一:幼儿园中班的科学教案活动目标
1、能动脑筋尝试使用磁铁.大头针.糨糊.双面胶等不同材料 ,使小固定在不同质地的直立的板上。
2 、能分析比较使用不同材料进行固定的特点 。
活动准备
1、-动植物.人物。
2、双面胶,磁性板。
活动过程
一 、出示小及各种材料,引起幼儿动脑尝试的欲望 。
1、教师:春天真美丽,这里有许多小朋友自己涂、剪的秋天的花和果树 、人和动物的 ,
我们来把这些小放在板上,看画讲故事,好吗?
2、讨论:我们用什么办法让这些小固定在这几张直立的板上呢?
二、幼儿动脑 ,根据已有的经验想出几种方法进行尝试。
1、请幼儿将自己的想法表述给大家听。
(可以用糨糊贴,大头针钉。)
2 、幼儿自选尝试用几种方法来固定,并注意画面的安排 。
教师注意观察幼儿的尝试过程并与其适当交流。
(你用什么方法固定小的?)
3、幼儿在集体中表述自己尝试使用的方法 ,并讨论在什么板上用什么方法最好,哪些方法不能用。
4、幼儿再次尝试使用多种方法进行固定,并注意在不同质地的板上选用不同的较为合适的方法 。
篇二:幼儿园中班的科学教案活动目标
1 、了解动物出生的基本方式--胎生、卵生 ,有探索动物出生的兴趣。
2、能分辨常见动物的出生方式,会进行正确的分类。
3 、对动物感兴趣,乐意关爱动物 ,有继续探索动物出生的兴趣 。
活动准备
1、课件-动物怎样繁殖后代
2、动物妈妈和动物宝宝若干。
3 、课件-小鸡是怎样出生的
活动过程
一、音乐游戏:动物宝宝找妈妈,了解胎生动物的特点。
1、听音乐,模仿动物 。
(1)教师:教师:宝贝们,你们真能干!所以今天有三个动物朋友想请你们帮忙 ,你们愿意吗?
(2)听!他们来了,幼儿猜测它们是什么小动物,它的妈妈在哪里呢?我们一起找妈妈。
(3)依次播放小猫走 、小兔跳、小马跑音乐 ,幼儿模仿,在背景图中,找到猫妈妈、兔妈妈和马妈妈。
2、通过找妈妈 ,初步感知宝宝与妈妈在外形上的相似性 。
(1)教师:动物宝宝和它的妈妈长得怎么样?它们长的很相像,就是大小不一样。
(2)观看熊猫是怎样出生的。
教师:熊猫是怎么出生的?熊猫出生的时候,和妈妈长的怎么样呀?
小结:小宝宝在妈妈肚子里 ,靠妈妈给他的养份慢慢地长大,最后直接从妈妈肚子里生出来,
这种生宝宝的方式叫胎生。
二 、观看课件 ,了解卵生动物的特点 。
1、课件演示
(1)教师:我们再来看看小鸡是怎样出生的?
教师:小鸡出生的时候,是什么呀?(鸡蛋)之后怎么变成小鸡的?
(2)师幼共同观看小鸡的出生过程
鸡妈妈一开始生出的是什么呀?
后来小鸡又是从哪里出来的?
你还能想出哪些动物也是这样出生的呢?
(3)教师总结:像这种吸收卵里面的营养,出生后经过孵化,才发育完全 ,这种出生方式叫做卵生。
2、比较小马和小鸡的出生图,初步感知其中的区别
三 、幼儿小组合作,感知判断。
1、幼儿操作 ,判断哪些是卵生动物哪些是胎生动物 。
教师:今天,老师带来了很多动物宝宝,请小朋友来判断一下 ,谁是卵生宝宝,谁是胎生宝宝。
2、幼儿操作,教师巡回指导。
四 、评价
教师:这次活动我们学了许多知识 ,知道动物的两种生殖方式,胎生动物和卵生动物,
还有很多动物不属于这两种生殖方式 ,小朋友课后和爸爸妈妈一起找找这些动物的资料 。
篇三:幼儿园中班的科学教案活动目标
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单非分类。
3 、培养幼儿的合作能力和记录能力 。
活动准备
1、课件-蔬菜
2、蔬菜分类统计表每组一张。
活动过程
一 、蔬菜从哪里来?
1、教师提出问题:我们吃的蔬菜是从哪里来的?
2、幼儿讨论
(从超市买来的,从菜市场买来的,从很远的地方运来的 ,从地里种出来的。)
二、蔬菜是怎样长出来的?
1 、教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜
西红柿、白菜、土豆 、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分 。
2、演示蔬菜课件
帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
三、蔬菜分类。
1 、出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
(叶菜类、瓜果类、根茎类)
2 、幼儿分组讨论确定记录的方法 ,完成常见蔬菜分类统计表 。
种类蔬菜名称
菜叶类
瓜果类
根茎类
篇四:幼儿园中班的科学教案活动目标
1、体验味觉,增加味觉经验。
2、品尝 、分辨酸、甜、苦、辣 、咸的味道。
活动准备
1、分别装在5个杯子里味道不同的水 。
2、-酸 、添、苦、辣表情。
活动过程
一 、了解5种味道
1.出示5个杯子
教师:这5个杯子里分别放了酸、甜、苦 、辣、咸不同味道的水,你们想知道它们都藏在哪个杯子里面吗?
2.请幼儿想办法 ,怎样辨别出5种味道。
二、分辨5种味道
1 、现在请小朋友们来当一下大厨师,想办法知道杯子里的水是什么味道的 。
2、请幼儿上前来品尝味道,并讲述自己所品尝的酸、甜、苦 、辣、咸5种味道。
三、体验5种味道
1 、 请每个幼儿都自己品品尝一下五种不同的味道。
2、教师:小朋友 ,你能用表情来告诉大家,你刚才品尝到的是什么味道吗?
3、分别请小朋友来表现各种表情,其他小朋友猜猜他品尝的是酸 、甜、苦、辣 、咸的那种味道 。
然后想一想自己品尝之后的表情。
四、趣味练习
1、教师:小朋友今天都尝到了哪些味道?你喜欢的是哪种?
2 、教师:小朋友们都尝过了这几种味道 ,那现在就请小朋友想想自己尝到的味道的感觉,
在图上把味道和相应的表情连线。
五、活动总结
请幼儿互相交流自己品尝不同的味道时候的感觉 。
篇五:幼儿园中班的科学教案活动目标
1、知道真丝织物与蚕丝的关系。
2、知道抽丝的简单步骤,学习抽丝的基本方法,探索一根丝的长度。
3 、知道我国养蚕抽丝的历史及对人类的贡献。
活动准备
1、为每个小组准备:一个蚕茧 ,一杯热水,小苏打,小竹条 ,几种绕丝的工具:纸筒、缠线板等
2 、有关养蚕知识、抽丝录像、真丝织物(课件)
3 、丝巾一条,几种绕丝的工具 。
4、记录表
活动过程
一、了解蚕丝的作用
1 、出示丝巾后观看真丝织物
说说这条“丝巾 ”是什么材料做的?(幼儿猜想)
2、教师总结
这条丝巾是这种叫蚕丝的材料纺织而成的(出示蚕丝)
蚕丝是一种优质的纺织原料。
3、蚕丝还可以做什么呢?
(1)幼儿猜想后观看真丝织物
(2)幼儿再次回答:蚕丝可以做领带 、衣服、被子等。
二、交流讨论蚕丝的来历
1、谁知道蚕丝怎么来的?
幼儿回忆已有认识:蚕丝是蚕吐出来的 。(蚕茧只是蚕蛹的保护体)
2 、观看有关养蚕
3、教师总结
三、抽丝活动
1 、观看录像,初步了解抽丝方法
(1)想一想人们是怎么把蚕丝从蚕茧内抽出来呢?
(幼儿猜想抽丝的方法并实践)
(2)小朋友讲了许多蚕丝从蚕茧内抽出来的方法 ,蚕茧究竟是怎么变成我们所需要的蚕丝的呢?(观看录像)
(3)请幼儿说出蚕丝从蚕茧内抽出来的具体方法。
教师总结:
蚕丝从蚕茧内抽出来的具体方法,
摘乱丝——制溶液——浸泡——挑丝头——抽丝。
我们把对蚕茧进行处理变成丝这个过程就是抽丝的过程 。
2、指导幼儿抽丝
教师:今天,我们就一起当一回抽丝工人 ,我们来抽丝。
具体方法:我们一边看录像,一边学习每个环节的具体操作方法。
(1)摘乱丝(看录像)
提问:现在谁来做个小老师,向大家介绍怎样摘乱丝?
(个别幼儿操作) 。
(2)制溶液:是将小苏打浸泡在热水里。
这个溶液是小苏打溶液。
这个溶液内小苏打的含量不同、溶液温度高低都将影响蚕茧抽丝效果 。
由于温度比较高 ,所以热水就由老师来倒。等会在操作中我们必须要注意安全,别被烫伤了。
(3)浸泡:
让蚕茧浸泡在热水里充分浸泡,为了充分浸泡可用筷子把蚕茧压入水中(出示),直到蚕茧表面有一些绒毛出现为止。
浸泡时间大概为1分钟 。
(4)挑丝头抽丝:
教师:当我们挑丝时发现有好多条蚕丝一起粘在上 ,此时,就需要我们把蚕丝进行整理,并找到丝头。
(5)有什么好的方法?
幼儿自由发表抽丝挑丝头的方法 ,并作好记录(用表1)
请看整理蚕丝的录像。
3 、幼儿示范抽丝
学会找丝头抽丝了吗?老师这里刚好还有一个浸泡好的蚕茧,谁来试试找出丝头,请幼儿来做 。
4、指导缠绕
当我们找到丝头以后 ,我们要将丝线粘在绕丝的工具接着开始缠绕。
(幼儿说一说自己猜想缠绕工具,并作记录。用表2)
5、幼儿小组抽丝活动
(1)现在让我们一起来抽丝吧,但老师有一个几个要求:
比一比哪个小组抽的好 、抽的长;
安静操作 ,当音乐响起活动停止;并在音乐声中整理材料 。
(2)幼儿操作,并做记录,教师指导操作方法。
四、交流各小组绕丝工具与挑丝的方法 ,知道几种缠绕工具的好处与坏处。
1、大家都把丝抽了出来了,但是大家缠绕用的工具不一样,请每个小组介绍本小组的工具,
出现了什么问题 ,为什么?(幼儿讨论原因)调整自己的记录 。
2 、请每个小组介绍挑丝的方法,哪种方法最好,并调整记录。
3、教师总结
我们的抽丝还真得离不开耐心、细致。蚕丝是最长的天然动物性蛋白纤维 ,
是高级的纺织原料,被称为“纤维皇后” 。一般的蚕茧长度都在1000—3000米之间往往要用很多的时间才能抽完。
古代人们为了解决抽丝时间长的难题,他们创造了各种抽丝机器。
幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》
作为一名默默奉献的教育工作者 ,通常需要准备好一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢?下面是我收集整理的幼儿园中班科学教案《捉迷藏》含反思 ,欢迎大家分享 。
设计意图
中班幼儿活泼好动,对动物保护色的话题非常感兴趣,经常会问:"小动物遇到敌人怎么办""小蝴蝶会保护自己吗"……但自然界中具有保护色功能的动物离幼儿的生活有一定的距离 ,对于我们这些小城镇的幼儿更是如此。为了顺应幼儿的发展需要,我利用、视频等网络资源,借助电子白板特有的功能,以幼儿喜爱的"捉迷藏"游戏贯穿活动始终。让幼儿通过活动 ,初步理解动物的保护色,探索动物保护色的奥秘;使幼儿在与环境的交互作用下满足好奇,学会观察 ,提高发现和解决问题的能力,充分体现玩中学 、学中乐 。
活动目标
1、了解一些动物具有与环境一致的保护色,理解保护色的作用 ,增强探索动物奥秘的兴趣。
2、学会观察 、了解周围事物的动态,学会发现问题。
3、培养幼儿勇敢、活泼的个性 。
4 、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备
1、PPT课件、视频一段 、电子白板。
2、两人合用一张动物,上面有蜘蛛、蝗虫 、枯叶蝶、螳螂、青蛙、狮子 、北极熊、螃蟹、猫头鹰等 。
活动重难点
结合《纲要》和幼儿已有生活经验 ,我将"引导幼儿知道动物保护色及其作用"确定为本次活动的重难点。在收集资料的基础上,用课件的形式给幼儿直观 、形象的展示;为幼儿创设宽松、愉快的活动氛围,采用鼓励、表扬 、引导以及个别指导的方法 ,让幼儿大胆想象、表现;运用游戏,引导幼儿通过观察寻找小动物所在位置,建构积极、有效的师生互动,让幼儿更好地了解与接受。
活动过程
一 、故事激趣 ,在情境中导入
1、图一:演示课件,引导幼儿说说艾玛的外形 。
师:今天老师给你们带来了一位朋友,看 ,它是谁?艾玛长得什么样?艾玛要和你们玩个捉迷藏的游戏。
2、图二:引导幼儿描述艾玛躲藏的位置,教师演示课件。
3 、图三:请幼儿用激光教鞭指出艾玛第二次躲藏的地方,教师演示课件。
4、引导幼儿说出艾玛在图二、图三中躲藏的位置并进行标注 。
5、提问:艾玛为什么会选这些地方?
6 、小结:艾玛非常聪明 ,它躲的地方与它身上的花纹差不多,所以我们不容易找到它。
(评析:以绘本故事《艾玛捉迷藏》导入活动,激发了幼儿对动物保护色的兴趣。在幼儿与艾玛进行了两次捉迷藏游戏之后提问:"我们怎么会把那么多东西当成是艾玛?艾玛为什么会选这些地方?"引导幼儿思考、小结 ,获得初步的印象,为下一环节打下了基础 。)
二、动物搜寻,在探索中发现
1 、拿出动物 ,幼儿两两合作找出其中隐藏的动物,用笔圈出来。
师:艾玛的朋友也来捉迷藏了,请你和好朋友一起来找找它们躲在哪里,找到后就在小动物身上贴上标记。
2、请幼儿说出在哪里找到了哪些动物 。
3、运用电子白板技术验证幼儿的发现。直接找出的动物:青蛙 、蝗虫、螳螂;链接的动物:狮子、北极熊;使用放大镜的动物:螃蟹;使用聚光灯的动物:猫头鹰;使用动画演示的动物:枯叶蝶 、蜘蛛。
4、讨论:仔细看看动物和它们躲藏的地方 ,你发现了什么?它们的颜色为什么跟周围环境这么像?有什么用处吗?
5、教师总结:这些颜色是用来保护自己的,我们叫它保护色 。动物世界很神奇,为了保护自己 ,许多动物都有和环境相近的保护色,以此来隐蔽自己。有了这种独特的`保护色,敌人就不容易找到它们 ,就能保护它们的安全。
(评析:此环节采取两两合作的形式进行,幼儿合作观察,找出隐藏在不同背景中的9只动物 ,并做上相应的标记 。然后,组织幼儿与同伴交流自己的发现。在此基础上,教师充分运用电子白板的特殊功能 ,采取放大 、聚光等不同的形式,进行重点演示与验证。并追随幼儿的回答,点击和标注相应的动物,引导幼儿说出枯叶蝶、蜘蛛等动物的颜色和周围环境的颜色很相似 ,知道这就是动物的保护色,是动物保护自己的一种方式。直观形象的展示,使幼儿轻松愉快地获得了新经验 。)
三、视频欣赏 ,在分享中提升
1、师:刚才这些动物朋友只有一种保护色,艾玛还有一个朋友特别厉害,能变好多种颜色 ,你知道是什么吗?我们来看一看。
观看视频"变色龙"。观看过程中提问:刚才它变成了什么颜色?为什么会变成绿色?这次它会变成什么颜色?
2 、师:变色龙来到了我们的教室,我们一起到花丛中找找吧 。看一看你找的变色龙藏在什么颜色的花朵里,它会变成什么颜色呢?
意愿涂色 ,让变色龙变一变,变好之后就把它藏在相应颜色的花丛中。
(评析:此环节让幼儿观看一段变色龙的视频,观看前这样过渡:"动物世界很神奇 ,为了保护自己更好地生存,许多动物都有和环境相近的保护色,刚才我们看到的这些只有一种保护色,艾玛还有一个朋友特别厉害 ,它的保护色更神奇,它的名字叫变色龙。"观看时进行暂停并提问:"刚才它变成了什么颜色?""为什么会变成绿色?""它是怎样保护自己的?"引导幼儿带着问题去观看变色龙保护自己的特殊方法,充分调动幼儿的思维 ,激发幼儿探究的兴趣,引发幼儿分享交流的欲望,使幼儿在相互交流中分享新的经验 。接着让幼儿找出藏在花丛中的变色龙的 ,引导幼儿根据花的颜色用蜡笔给变色龙涂上相应的颜色,如在红花中找到的变色龙就要涂上红颜色。在找一找、变一变、说一说变色龙色彩变化的过程中,加深对动物保护色的认识。)四 、生活链接 ,在运甩中拓展1 。师:生活中人们也很聪明,根据动物的保护色想到了保护人类自身,小朋友想一想 ,人类会怎样利用呢?
教学反思:
一次科学活动的开始,应该来自幼儿已有的经验,一次科学活动的结束,并不是真正的结束 ,应使幼儿有进一步的探索可能,成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人,所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境 ,让幼儿能够用眼看、用耳听 、用嘴说、用脑思考,全身心地积极地投入到探究中去,给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识 ,学得经验 。
作为一位杰出的教职工,就难以避免地要准备教案,教案有利于教学水平的提高 ,有助于教研活动的开展。教案要怎么写呢?以下是我为大家收集的幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》,希望能够帮助到大家。
幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》 篇1活动目标:
1 、通过猜猜、看看,比较黄豆、赤豆 、绿豆 ,并说说其特征及用途。
2、了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品 。
3、在活动中,引导幼儿仔细观察发现现象,并能以实证研究科学现象。
4 、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
1、幼儿人手一个豆罐(黄豆、赤豆或绿豆) 。
2 、相对应的豆制品及照片。
3、豆宝宝介绍自己的豆制品的录音。
活动过程:
1、激发兴趣 。
(1)幼儿摇摇 、听听、猜猜豆宝宝。
师:“今天 ,我们这里有很多的豆宝宝,你们愿意和它们一起玩吗?”
幼齐:愿意。
师:“那好,我们轻轻把小椅子下面的豆罐罐拿起来 ,请你轻轻地摇一摇、听一听 、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝? ”(幼儿自由交流)
(2)幼儿打开罐子,看看里面到底藏了哪种豆宝宝?
幼A:黄豆 。
幼B:红豆。
幼C:我的是绿豆。
(评析:在这一环节中,孩子们通过摇摇、听听、猜猜 ,一下子激起了他们的兴趣,把他们引入了活动中,为下面的活动作了铺垫 。)
2 、自由探索。
(1)听听、看看、说说三种豆宝宝的不同。
师:“老师这边也有三个豆罐子 ,我来摇一摇,你们听听会发现什么小秘密?它们发出的声音一样吗?”
幼齐:不一样。
师:“为什么发出不一样的声音呢?”
幼A:因为里面装得豆豆不一样 。
幼B:有的豆豆小,有的豆豆大。
幼C:因为有的是绿豆 ,有的是赤豆。
幼儿自由取出一粒豆宝宝,看看长得怎么样的?和旁边的小朋友的比比,看看是不是一样的?
师:“看看你的豆豆是长得怎么样的?和你好朋友的有什么不一样啊? ”
幼A:我的豆豆是红色的 。
幼B:我的是绿色的,是绿豆。
幼C:我的是黄豆 ,比多多的绿豆大。
幼D:我的和米沂的也不一样的,我的是红色的.,她的是**的 。
(评析:孩子们在轻松愉快地氛围中自由探索、自由讨论 ,通过和好朋友的豆豆的比较,发现它们的不同,不是教师一味地灌输孩子们的知识 ,是他们自己找到的 、自己发现的,因此在此他们也玩得很开心,同时也自己得到了想要的知识。)
(2)送豆宝宝回家。
师:“它们的颜色、大小、形状不一样 ,那把你手里的豆宝宝送到它们的家里去吧!”(幼儿根据豆豆的标记送它们回家 。)
(3)幼儿讨论:你喜欢哪种豆宝宝?为什么?
幼A:我喜欢黄豆宝宝,它可以变成豆腐吃的。
幼B:我喜欢绿豆宝宝,我吃过的。
师:“对 ,豆宝宝的本领可大了,它能做成很多好吃的食品 。现在,我们就去参加一个豆制品展览会,看看你喜欢的豆宝宝变成了什么?”
3 、幼儿交流讨论:
(1)你喜欢的豆宝宝变成了什么?
幼A:我的变成了豆腐。
幼B:黄豆宝宝变成了豆浆。
幼C:我的是绿豆汤 ,是绿豆宝宝变的。
幼D:豆沙是红豆宝宝变的 。
(评析:通过这一环节,发现孩子们的生活经验还是很丰富的,在家常见的、常吃的一些豆制品还是可以认出来的。孩子们选择自己喜欢的食品 ,发挥了他们的自主性,同时激发了他们的兴趣。)
(2)把豆制品送到相应的豆宝宝那里 。
(3)看照片,请豆宝宝检查。(听录音)
(评析:孩子们自由选择 ,并根据自己的生活经验自由送它们回家,再看照片、听录音让孩子们自己检查 、自己发现错误,以他们为中心 ,提高他们的参与性,同时在集中注意力看听时,对豆制品已经有了一定的认识。)
4、小结:小朋友们真棒 ,豆宝宝很开心,要谢谢你们 。豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品,而且都有丰富的营养价值,所以我们要多吃、常吃豆制品 ,让我们身体长得棒棒的!
活动评析:
本次活动采用农村特有的资源:黄豆 、赤豆、绿豆,这三种豆也是孩子们常见的、比较熟悉的,较为他们接受。在活动中 ,让孩子们摇摇豆罐 、听听声音、猜猜豆豆,一系列的自由探索,吸引了孩子们的注意力 ,也激起了他们的兴趣。让孩子们在轻松、愉快地氛围中,不仅掌握了一些豆豆的特征和用途,还知道了它们所做成的相应的豆制品 ,发挥了他们在活动中的主动性,以孩子为中心,自主性有了一定的提高 。
教学反思:
整个活动过程 ,思路比较清晰,教态自然,能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉,不能够体现幼儿对活动的乐趣。
幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》 篇2教材分析
对幼儿来说 ,五颜六色的豆子有时是神奇的种子,有时是有趣的美工材料,有时是营养丰富的食物 。豆子具有植物蛋白之王的美称 ,豆制品品种多样、口味独特 、营养丰富,是幼儿生活中不可缺少的营养食品。本活动的重点是引导幼儿发现豆子与豆制品的关系、了解其营养价值和简单的制作方式。活动中,教师应为幼儿提供宽松、支持的环境 ,萌发幼儿对豆制品的兴趣,鼓励幼儿主动了解豆子的营养价值,积极探索自制豆浆的方法 ,发现豆制品与豆类的关系,感受其作用和价值。
活动目标
1 、了解、认识各种豆制品,知道豆类有丰富的营养 。
2、能大胆表述豆类的特征及主要用途 ,与同伴合作制作豆浆。
3 、喜欢吃各种各样的豆类食品。
活动准备
1、黄豆、红豆 、绿豆、黑豆等各种豆子每组1盘 。
2、布置豆类食物自助餐环境:豆沙馅 、豆腐、豆腐乳、绿豆饼等装盘,小盘、小又与幼儿人数相同。
3 、泡好的豆子、豆浆机、纸杯若干。
活动建议
1 、带领幼儿进入“五彩豆乐园”,了解几种豆的名称与特征 。请幼儿找一找自己认识的豆子,相互学习 ,认识不同的豆子。提问:你认识哪种豆子?你想认识哪种豆子?谁来当小老师?
交流过程中,引导幼儿围绕豆子的名称、颜色、形状 、食用方法、营养等方面进行介绍。
小结:豆子的种类很多,有黄豆、红豆 、绿豆、黑豆等 ,它们的大小、颜色 、
形状不同,都是我们的好朋友,有助于我们健康成长 。
2、品尝各种豆制品 ,了解豆子与豆类食品之间的关系。
(1)请幼儿品尝豆制品,说说食品的味道,讨论其制作原料。
提问:你知道这些食物的名字吗?尝尝是用什么豆子做出来的?
小结:豆沙是用红豆做成的 ,豆腐干、豆腐乳是用黄豆做成的,绿豆糕是用绿豆做成的 。这些食品有个共同的名字叫豆制品。
(2)引导幼儿结合已有经验说说还吃过哪些豆制品、是用什么豆子做的以及对身体有哪些好处。
3 、制作、品尝豆浆,激发对豆类食品的兴。
(1)出示豆家 ,请幼儿猜一猜制作原料并说一说制作方法 。
(2)引导幼儿分工合作制作豆浆。
(3)师生共同分享自制豆浆。
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我是数相号的签约作者“清商”
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